Não é só porque você não come nada de origem animal, que precise ficar com fome no churrasco em família. Algumas pessoas podem se sentir deslocadas por ir em uma comemoração e não comer nada, mas com essas dicas de churrasco vegano com certeza a sua vida social e gastronômica vai melhorar. Quer ver só? Continue aqui no Yvegano.
Que tal um espetinho de carne de soja? Tempere a carne de soja com sal, pimenta, shoyu e cominho. Em seguida, leve-a ao fogo e deixe ferver. Por último, basta cortar os legumes em pedaços e intercalá-los com a carne e levar tudo para assar da maneira indicada no vídeo.
Outra delícia são os espetinhos de abobrinha e brócolis. Tempere bem, com várias especiarias que você ama. Os legumes precisam ficar marinando por pelo menos 15 minutos antes de serem grelhados ou assados. Assim, pegam o gostinho de ficam demais.
A batata doce na brasa fica incrível e é superfácil. Envolva a batata doce em papel alumínio antes de levá-lo para a churrasqueira e tempere com sal, se preferir. Agora é só esperar assar.
O tão famoso pão de alho pode ser adaptado. Leite vegetal, óleo vegetal, suco de limão, dentes de alho, sal e salsinha fresca vão dar o sabor. A receita completa você pode ver nesse link.
E aí?! O que acharam dessas sugestões para um churrasco vegano?
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